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MÉRIDA, Yucatán.– El talento yucateco destacó en el escenario científico internacional luego de que tres estudiantes del Instituto Tecnológico de Mérida obtuvieran la medalla de oro durante el I-Fest 2026, celebrado en Túnez, gracias a una innovadora investigación enfocada en la degradación de plásticos mediante microorganismos.
Las estudiantes Julia Patricia Huchín y Regina Beatriz Vega Osalde, junto con Johan Rodrigo Ferráez Balam, todos alumnos de Ingeniería Bioquímica, representaron a Yucatán y a México en esta importante competencia internacional, contando con el respaldo de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti).
El proyecto galardonado lleva por nombre “Aislamiento de microorganismos provenientes del kéfir con potencial para la degradación de bioplásticos y PET” y analiza bacterias presentes en esta bebida fermentada para determinar su capacidad de descomponer materiales plásticos, una problemática ambiental que afecta a nivel mundial.
Julia Patricia Huchín destacó que la participación en el I-Fest 2026 representó una valiosa oportunidad para intercambiar experiencias y conocimientos con jóvenes investigadores de distintas partes del mundo.
“Fue una experiencia enriquecedora que nos permitió conocer desarrollos científicos y tecnológicos de otros países, además de presentar nuestro trabajo ante participantes de naciones como Alemania, Hong Kong y Kazajistán”, comentó.
Por su parte, Regina Beatriz Vega Osalde explicó que uno de los elementos que más interés despertó entre los jueces fue el uso del kéfir como alternativa biológica para la degradación de plásticos. Añadió que el siguiente objetivo del equipo es llevar la investigación a una etapa de mayor alcance para generar beneficios en los sectores industrial y ambiental.
La titular de la Secihti, Mirna Manzanilla Romero, felicitó a los jóvenes investigadores por este logro internacional y resaltó la importancia de impulsar proyectos científicos enfocados en resolver desafíos actuales.
Señaló que el programa Renacimiento Maya, promovido por el gobernador Joaquín Díaz Mena, reconoce a la ciencia, la tecnología y la innovación como pilares fundamentales para el desarrollo de Yucatán, por lo que se fortalecen iniciativas que fomentan la investigación desde edades tempranas.
El camino hacia esta competencia internacional comenzó para el equipo durante la edición de Infomatrix Yucatán, donde obtuvo medalla de oro.
Posteriormente participó en Infomatrix Iberoamericano, realizado en Guadalajara, donde sobresalió entre más de dos mil proyectos provenientes de países como Brasil, Panamá, Chile, Colombia y Ecuador.
Las estudiantes Julia Patricia Huchín y Regina Beatriz Vega Osalde aprovecharon para invitar a niñas, niños, adolescentes y jóvenes a participar en las convocatorias impulsadas por la Secihti, con el fin de desarrollar proyectos científicos y tecnológicos que contribuyan al bienestar social.
Asimismo, agradecieron el respaldo brindado por la Secihti y el Instituto Tecnológico de Mérida durante todo el proceso de investigación y competencia.
Con esta destacada participación, Yucatán reafirma su presencia en el ámbito científico internacional y fortalece el impulso a las vocaciones científicas, promoviendo el conocimiento, la innovación y nuevas oportunidades para las futuras generaciones
