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Mérida, Yucatán, 2 de octubre de 2025.– La meliponicultura en Yucatán alcanzó un hito sin precedentes con la puesta en marcha del registro oficial de productoras y productores de miel, mecanismo que por primera vez permitirá acceder de manera directa a apoyos federales, financiamiento y procesos de certificación que abrirán la puerta a mercados internacionales.
El anuncio se realizó durante el Foro “La Meliponicultura en el Desarrollo Rural: intercambio de saberes y prácticas”, que reunió a más de 300 participantes entre meliponicultores, investigadoras e investigadores, además de autoridades estatales y federales.
Con este avance, las y los productores quedan reconocidos como Unidades de Producción Pecuaria (UPP), lo que representa acceso a créditos blandos, capacitación especializada y esquemas de apoyo para fortalecer la cadena productiva de la miel melipona.
“Hasta ahora, la ausencia de un registro oficial limitaba el crecimiento de la actividad. Con esta herramienta garantizamos que los beneficios lleguen de manera directa a las y los meliponicultores, fortaleciendo así la cadena de valor de la miel melipona”, subrayó MVZ Jorge Carlos Berlín Montero, titular de la Representación de la Secretaría de Agricultura en Yucatán, quien encabezó las gestiones para concretar este paso histórico.
El foro incluyó tres talleres, seis conferencias magistrales, cinco presentaciones de experiencias comunitarias, dos mesas de negocios con compradores interesados en comercializar con 20 grupos de productores, así como una exposición de 17 estands con instituciones de investigación, asociaciones y servicios de capacitación.
En las mesas de negocios participaron empresas exportadoras de miel apis, que ya analizan integrar la miel melipona en sus catálogos, lo que podría colocar la “miel maya” en el mercado global como un producto de excelencia.
Berlín Montero destacó que la abeja melipona, originaria de la Península de Yucatán, no solo es un legado cultural de los pueblos mayas, sino también una alternativa productiva con gran potencial económico y medicinal. Recordó que la civilización maya la veneraba como símbolo de vida y prosperidad, tradición que hoy cobra nueva fuerza gracias a su reconocimiento oficial.
Actualmente, en Yucatán hay 368 meliponicultores registrados, con una producción anual aproximada de 5,700 kilos de miel. Aunque la cantidad es pequeña frente a la apicultura convencional, el alto valor de la miel melipona, que alcanza precios de hasta 1,800 pesos por kilo, la convierte en una actividad estratégica para el desarrollo rural. Sus derivados, como la cera y el propóleo, amplían además las oportunidades de valor agregado en sectores como el artesanal, médico y cosmético.
Entre las y los asistentes destacó la participación de Mayra Segura Campos, directora del Centro de Investigaciones Científicas de Yucatán (CICY), quien ha impulsado proyectos de innovación tecnológica en el sector, así como de Mauricio Carmona Arellano, representante del Colegio de Postgraduados Campus Campeche.
Las voces de las comunidades también se hicieron escuchar. Ediht Chan Lara, de la Asociación “Holcaab” Centro de Producción Agropecuaria y productora de Temozón Sur, expresó: “El alma de los antepasados está contenta hoy, porque se le está haciendo justicia a la abeja nativa de Yucatán. Esperamos que este beneficio llegue a las comunidades donde está su hábitat, a los pequeños productores que refrendamos que existimos”.
Chan Lara subrayó además la importancia de vincular la meliponicultura con saberes ancestrales como el bordado Ishma Nicté, que fortalece la identidad cultural y genera oportunidades para las comunidades mayas.
Por su parte, Diana Mendieta, de la Asociación “Conservación de Abejas Nativas S.P.R de R.L.” y productora de Chicxulub Pueblo, celebró que este registro oficial abre la posibilidad de acceder a mercados más amplios y consolidar la herencia recibida de sus abuelos.
En representación del gobernador Joaquín Díaz Mena, acudió el MVZ Walter Guadalupe Iuit Can, director de Apoyo a la Actividad Agropecuaria.
El encuentro permitió un diálogo entre la ciencia, el gobierno y las comunidades productoras, sentando bases para una estrategia integral que combine el conocimiento ancestral de la meliponicultura maya con la innovación tecnológica.
