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Más de 20 locatarios participarán en la segunda edición del Festival “Sabores de la Cuaresma”, donde ofrecerán al público en general una degustación gratuita de distintos platillos tradicionales preparados con pescados y mariscos, característicos de esta temporada en la que muchas familias evitan el consumo de carnes rojas.
Durante el evento, los asistentes podrán probar ceviches y otros guisos elaborados con productos del mar, además de diversas preparaciones típicas que forman parte de la gastronomía que suele consumirse durante la Cuaresma.
El titular de la Dirección Técnica del Servicio de Mercados Públicos, Alfonso Lozano Poveda, informó que la actividad iniciará a partir de las 10:30 horas en la Plazita del segundo nivel del Mercado Municipal, espacio que se ha preparado para recibir a visitantes y promover la oferta gastronómica de los locatarios.
Para facilitar el acceso, las personas podrán utilizar la rampa eléctrica, la cual ya se encuentra nuevamente en funcionamiento. De acuerdo con el funcionario, el sistema había presentado fallas debido a un sensor que impedía su operación, pero el problema fue solucionado, por lo que ahora está disponible para beneficio de los usuarios.
Asimismo, Alfonso Lozano Poveda adelantó que existe un proyecto para instalar un techo en la estructura, con el objetivo de protegerla de las altas temperaturas y de la lluvia, factores que han afectado su funcionamiento en distintas ocasiones.
