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Implementan 23 nuevos comedores y huertos escolares pedagógicos para fortalecer la nutrición infantil
MÉRIDA, YUCATÁN, 30 DE JUNIO DE 2025.– En un esfuerzo integral por combatir la inseguridad alimentaria desde sus raíces y fortalecer los entornos escolares saludables, autoridades estatales y municipales de Yucatán anunciaron la implementación de 23 comedores escolares y 23 huertos pedagógicos en beneficio de la niñez yucateca. El anuncio se realizó durante la Tercera Sesión Ordinaria 2025 del Consejo Estatal de Nutrición y Combate a la Obesidad.
El evento reunió a representantes del Congreso del Estado, de los municipios de Mérida, Temozón y Valladolid, así como autoridades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste), Unicef, la Universidad Autónoma de Yucatán, el Colegio Mexicano de Nutriólogos y diversas dependencias estatales.
Durante la sesión, se presentaron los avances y nuevas estrategias enfocadas en garantizar el derecho a una alimentación adecuada para niñas, niños y adolescentes. Se informó que se han realizado más de 19 mil acciones en salud en entornos educativos, beneficiando a más de 111 mil personas, como parte de esta estrategia integral.
La Presidenta del DIF Yucatán, Mtra. Wendy Yamile Méndez Naal, destacó que estos esfuerzos forman parte del compromiso del Gobierno del Renacimiento Maya para asegurar una infancia sana y plena.
“Este renacer con amor de nuestras infancias comienza con una alimentación de calidad, con cuidado, conocimiento y con el compromiso de todos los que formamos parte de este esfuerzo. Con cada comedor y huerto escolar se siembran semillas de esperanza y bienestar”, expresó.
Por su parte, la Secretaria de Salud del estado, Judith Elena Ortega Canto, subrayó la relevancia del trabajo interinstitucional para generar entornos escolares saludables que promuevan hábitos alimenticios positivos desde edades tempranas.
En tanto, la Directora General del DIF Yucatán, Shirley Castillo Sánchez, señaló que el proyecto está alineado con los principios del Plan Estatal de Desarrollo 2024–2030, promovido por el Gobernador Joaquín Díaz Mena, en el que se prioriza el bienestar de las familias y el desarrollo integral de la infancia.
Con estas acciones, Yucatán refuerza su compromiso por una infancia nutrida, educada y consciente del valor de la alimentación saludable, el trabajo en comunidad y la sostenibilidad.
